UN BEL REGALO DA METRO AI NEODIPLOMATI DEL “MAGGIA”

Il 6 luglio 2015 i nostri alunni neo diplomati Alessandro Franchi, Alessandro Ghiringhelli, Eduardo Moles, Alberto Pedroni, Marco Scanziani e Anna Zerletti hanno ricevuto un bel regalo da Metro: la partecipazione alla SUMMER SCHOOL METRO ACADEMY nei laboratori di San Donato Milanese.

Nel ringraziare Metro e la loro “Scuola di Stresa” per questa preziosa opportunità dichiarano: “Insieme a professionisti del settore abbiamo preso parte attivamente alle lezioni, pratiche e dinamiche, per impare a impastare, farcire e cuocere la pizza in mille varietà di gusti. Tecnica, informazioni, manualità in un corso professionale full immersion che ci può aprire numerose opportunità di lavoro.

L’esperienza è stata ricca di sorprese, ci siamo appassionati a quest’arte che pian piano sta evolvendo mantenendo comunque la sua storia centenaria.  Ci siamo anche divertiti imparando con il nostro insegnante  mastro pizzaiolo, che ci ha ben accolti e ci ha aiutati ad approfondire in primis ogni materia prima presente nell’impasto e successivamente mostrandone i segreti. Tutto estremamente interessante”.

Bravi ragazzi: ad maiora!

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